Antara sebab yang menjadikan ikan kembung ini terlajak laris adalah kerana ia sejenis ikan yang sedap dimasak apa pun. Jika dibakar kosong dengan garam saja, isinya sangat sedap.
Tidak ketinggalan, hidangan pelengkap seperti telur rebus dan hirisan daun bawang menambahkan cita rasa kepada hidangan ini. Meja-meja bersih dan kemas memberikan suasana yang mesra untuk menikmati hidangan bersama keluarga dan kawan-kawan.
Siapkan alat panggangan. Bakar ikan sambil dioles bumbu olesan. Balik ikan dan bakar di sisi satunya sambil dioles kembali hingga matang. Angkat.
Masukkan sedikit air dan sos cili kimball. Masukkan juga air asam jawa, garam dan gula hingga cukup rasa.
Kamu bisa buang bagian isi perutnya, insang, dan sisiknya, kemudian cuci ikan di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa kotoran juga sisa darahnya.
Beberapa orang belum mengetahui secara pasti mengenai jenis ikan bawal bintang yang masuk ke dalam kategori ikan bawal air laut. Ikan jenis ini merupakan sebutan atau nama lokal dari ikan bawal laut yang di mana nama latinnya adalah trachinotus blochii.
Linealateralis adalah garis yang dibentuk oleh pori-pori, sehingga LL ini terdapat baik pada ikan yang bersisik maupun ikan yang tidak bersisik. Pada ikan yang tidak bersisik LL terbentuk oleh pori-pori yang terdapat pada kulitnya, sedangkan pada ikan yang bersisik LL terbentuk oleh sisik yang berpori.
Kari ikan style ini, ikan digaulkan dengan bawal ikan bakar garam dan kunyit dan digoreng tiga suku masak terlebih dahulu.
Ingredient ingung mau masak apa dengan ikan bawal? Aneka olahan ikan bawal ini bisa jadi inspirasi masakmu, muulai dari ikan bawal steam yang hangat, ikan bawal sweet sour bawal saus tiram yang straightforward, sampai pesmol ikan bawal.
Cara budidaya ikan bawal tidak hanya memerlukan perencanaan yang baik, tetapi juga teknik yang tepat agar hasilnya ideal. Dengan memahami langkah-langkah mulai dari persiapan kolam, pemilihan benih, hingga pemberian pakan, Sobat dapat menghasilkan panen yang melimpah.
Segarnya sambal dabu-dabu dengan kecap yang manis-pedas ini bikin ikan bawal jadi lebih spesial. Menu ikan bawal ini cocok buat kamu yang suka rasa pedas dan segar dengan perpaduan rasa manis gurih.
Selamat datang ke website Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog site site yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat.
Minggu anak bercuti sekolah dah bermula, jika kamu bercadang nak berkelah, bbq atau membuat bash hari jadi sebagainya hujung minggu bawal ikan ni, bolehlah cuba resipi ayam bakar cili padi ni. Nampak juicy dan sedap. Selamat mencuba!
Bosan dengan menu lemak dan kari, apa kata cuba pula menu rebus dan sup yang ringkas tapi tetap sedap sebagai lauk hidangan untuk makan tengahari atau malam. Di kala PKP menu seperti ini sangat praktikal dan jimat masa dan kos.